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Wo Canarias draufsteht ist nicht unbedingt Kanarisches drin | Drucken |
von Michaela Enzmann   
14.08.2009

Dieses Logo steht nicht für Produkte aus kanarischen Rohstoffen.
Achtung bei Etiketten mit der Herkunftsbezeichnung „Producto de Canarias“ 

In Supermärkten auf den Kanaren finden sich verschiedenste Produkte mit einem Etikett das zwei Vögel und die Bezeichnung „Producto de Canarias“ trägt. Doch die Rohstoffe für die meisten dieser Produkte stammen gar nicht von den Kanaren. Zum Beispiel gibt es ein Mehl mit dieser Herkunftsbezeichnung. Doch auf den Kanaren wir nur sehr wenig Getreide angebaut und sogar die Gofio Mühlen der Insel beziehen ihr Getreide zur Herstellung des Gofios zum größten Teil vom Festland. 

Der Tomatenketchup von Libby’s mit dieser Herkunftsbezeichnung wird nach Auskunft von Libby's trotz des Symbols "Producto de Canarias" nicht aus kanarischen Tomaten hergestellt. Auch bei Kaffee, Kakao und Apfelsaft mit diesem Symbol ist anzunehmen, dass deren Grundstoffe nicht auf den Kanaren gewachsen sind. 

Rindfleisch einer kanarischen Firma, das Rind aber stammt aus Brasilien.
Bei den bisher genannten Produkten wird auf der Packung leider nicht explizit darauf hingewiesen, woher die Grundstoffe kommen. Anders ist das bei den Fleischprodukten der Firma 7Islas. Unter dem Logo „Producto de Canarias“ findet man die wahre Herkunftsbezeichnung des Entrecots: es, bzw. das Rind zu dem es einmal gehörte, wurde in Brasilien geboren, wuchs in Brasilien auf, wurde in Brasilien geschlachtet und sogar dort zerteilt. Was auf den Kanaren passierte, war wohl nur die Verpackung. Was also bedeutet dieses Symbol mit den beiden Vögeln? Die Antwort findet man auf der Internetseite der „Asociación Industrial de Canarias“ (ASINCA), des Industrieverbandes der Kanaren. ASINCA ist Eigentümer des Logos mit den beiden Vögeln, das als Marke beim spanischen Patent- und Markenamt eingetragen ist. Wer Produkte mit diesem Logo kauft, kauft von Firmen, die einen Sitz auf den Kanarischen Inseln haben, aber er kauft keine Produkte aus kanarischen Rohstoffen. Der Industrieverband der Kanaren wurde 1978 mit dem Ziel gegründet, "die Interessen der beigetretenen Firmen zu repräsentieren, zu lenken und zu vertreten und die kanarische Industrieproduktion zu fördern und voranzutreiben" (Auszug aus der Internetseite von ASINCA). 

Produkte mit diesem Logo müssen zu 90 % aus kanarischen Rohstoffen bestehen.
Anders verhält es sich bei einem weiteren Logo, das laut Beschluss der Europäischen Union wirklich nur für Produkte vergeben werden darf, die von den Kanaren stammen.  Dieses Logo zeigt eine Sonne auf einer grünen und blauen Welle und dem Schriftzug Canarias. Es wird für qualtitativ hochwertige Natur- Landwirtschafts- und Fischereiprodukte vergeben. Wenn es sich um weiterverarbeitete Produkte handelt, müssen diese zu mindestens 90 % aus kanarischen Rohstoffen hergestellt werden. Die Milchprodukte von Teisol zum Beispiel tragen dieses Logo, denn die Kühe, die die Milch liefern, stehen im Stall an der Steilküste von Santa Úrsula.  

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Cashwenüsse aus Indien, als kanarisches Produkt ausgewiesen
...genauso wie Pistatien aus dem Iran

 

Kakao und ....
...Kaffee kanarisch?
 

 

Danone produziert auf den Kanaren
ebenso wie Celgan, woher kommt soviel Milch?

 


 
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